Cách làm Bánh Tai Heo Ngày Xưa Ấy

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 55 phút
  • Thời gian nấu : 33 phút
  • Tổng thời gian : 88 phút

Nguyên liệu làm Bánh Tai Heo Ngày Xưa Ấy

  • 165 g bột mì đa dụng
  • 45 g đường
  • 20 g bơ để nhiệt độ phòng
  • 1 muỗng cacao
  • 1 muỗng cafe nước cốt chanh
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 40 ml sữa tươi

Các bước làm Bánh Tai Heo Ngày Xưa Ấy

Bước 1

Cho bột, đường, trứng, sữa, bơ, nước chanh vào trộn đều, nhào bột bằng tay cho khối bột mịn. Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 1 photo

Bước 2

Sau khi nhào bột xong ta chia bột thành 2 phần với tỉ lệ 4, 6 Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 2 photo

Bước 3

Phần bột nhỏ hơn ta nhào chung với 1 muỗng canh ca cao Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 3 photo

Bước 4

Phần bột ca cao đã nhào xong Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 4 photo

Bước 5

Cán cả hai phần bột như hình Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 5 photo

Bước 6

Đặt phần bột màu ca cao lên trên Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 6 photo

Bước 7

Bắt đầu cuốn thôi nào Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 7 photo

Bước 8

Xong cho phần này vào tủ lạnh 1 tiếng cho dễ cắt Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 8 photo

Bước 9

Lấy ra cắt lát mỏng Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 9 photo

Bước 10

Cho vào dầu chiên lên sau đó cho ra giấy thấm hết dầu Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 10 photo

Bước 11

Sáng nay sau cafe sáng tại gia, cũng sau một hồi nhâm nhi & tán gẫu nhìn lại rổ bánh chỉ còn lại 2 cái trơ trọi, và cũng chỉ vì hai cái bánh đó... hơi cháy! Hì hì!!! Bánh tai heo ngày xưa ấy recipe step 11 photo

Ngày chị em tôi còn bé, cái ngày mà điện đèn chưa ổn định, cái ngày mà mỗi khi cúp điện thì mẹ lại đem món bánh tai heo này ra để cả nhà tôi nhâm nhi tán gẫu chờ điện đỏ. Đối với chị em tôi chiếc bánh này ngon hơn cả lubico xa xỉ thời đó bởi bánh do chính tay mẹ tôi làm với bao nhiêu là tình cảm. Bây giờ khi đã có một gia đình riêng, tôi thỉnh thoảng vẫn làm lại những chiếc bánh của ngày xưa và kể cho con tôi nghe những kỷ niệm đáng nhớ ấy bởi tôi mong muốn rằng kí ức tuổi thơ của con tôi không chỉ là pizza hay sườn nướng mà cả những chiếc bánh thắm đượm tình cảm gia đình.???

Bạn nghĩ Bánh Tai Heo Ngày Xưa Ấy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tai Heo Ngày Xưa Ấy rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tai Heo Ngày Xưa Ấy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh xoài Panna Cotta

    Bánh xoài Panna Cotta

  • Trà sữa dâu tằm

    Trà sữa dâu tằm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g