Cách làm Bánh Bông Lan Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Hấp
- 130 gr bột mỳ đa dụng
- 3 muỗng cafe bột nở
- 80 gr đường
- 2 quả trứng gà
- 100 ml sữa
- Bơ, Vani, Muối, Chanh
Các bước làm Bánh Bông Lan Hấp
Bước 1
Trộn đều toàn bộ bột mỳ và bột nở. (có thể thay thế bột nở bằng 1/2 mcf banking soda.tuy nhiên bánh sẽ không xốp bằng bột nở).
Bước 2
Đánh trứng cùng với sữa tươi, đường. (không cần đánh bông, nguyên liệu hoà quyện vào nhau là được). Ở bước này nếu bạn sử dụng banking soda thì cho thêm 1 mcf nước cốt chanh vào hỗn hợp nhé
Bước 3
Rây từ từ phần bột vào phần nguyên liệu lỏng, trộn đều để hỗn hợp trở thành dạng sệt và mịn.
Bước 4
Trét bơ hoặc phô-mai vào khuôn để khi hấp bánh không dính. Cho phần bột bánh vào khoảng 2/3 khuôn. Thêm xúc xích, phô-mai,trứng muối nếu bạn thích.
Bước 5
Hấp cách thủy 30 phút, đậy khăn lên nắp nồi để tránh bị hơi nước rơi vào mặt bánh làm bánh nhão và rổ.
Nguyên liệu cơ bản,có sẵn,dễ làm.?
Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g