Cách làm Kimbap Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Kimbap Chiên
- 1 bát tô cơm (200g gạo Nhật)
- 2 quả dưa chuột
- 1 củ cà rốt
- 3 cái xúc xích
- 4 quả trứng gà
- 50 g bột chiên xù
- 50 g bột chiên giòn
- 4 cái Lá kim
- Dầu mè, tương đen, dấm, ớt bột
Các bước làm Kimbap Chiên
Bước 1
Nguyên liệu sẵn sàng: dưa chuột, cà rốt, xúc xích cắt khúc vuông dày 0.5cm. Đánh 2 quả trứng, cho chút muối và rán chín, cắt dày 1cm. Cơm chín cho chút dấm, dầu mè trộn đều.
Bước 2
Rải mành tre, 1 lớp giấy bóng rồi đặt lá kim lên. Lấy cơm rải đều 1 lớp trên rồi xếp dưa chuột, cà rốt, trứng, xúc xích song song với dọc mành.
Bước 3
Cuốn tre nắm chặt tay để tạo thành cuộn cơm như hình.
Bước 4
Đánh 2 quả trứng. Lăn cuộn cơm qua bát trứng, rồi lăn qua bột chiên, rồi lại lăn qua trứng lần nữa và lăn qua bột chiên xù.
Bước 5
Bước 6
Bước 7
Bước 8
Cho dầu vào chảo, làm nóng rồi thả kimbap vào chiên.
Bước 9
Chiên vàng đẹp thì vớt ra giấy thấm dầu.
Bước 10
Để kimbap nguội bớt rồi cắt khúc dày 1.5- 2cm. Khi ăn chấm với nước tương thêm chút bột ớt.
Bước 11
Chúc các bạn ngon miệng!
Kimbap là món ăn thông dụng của người Hàn, người Nhật. Nó đơn giản, dễ làm. Bạn hãy thử chiên món này, trẻ con sẽ rất thích đấy!
Bạn nghĩ Kimbap Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kimbap Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kimbap Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g