Cách làm Cơm Nghệ Xá Xíu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cơm Nghệ Xá Xíu
- 500 gram thịt thăn
- 1 gói gia vị xá xíu của Thái
- Hành, tỏi, dầu hào, mật ong, nước tương
- Gạo, nghệ
- Dưa leo
Các bước làm Cơm Nghệ Xá Xíu
Bước 1
Thịt thăn rửa sạch rồi ướp hành tỏi băm, dầu hào, nước tương, mật ong và 1|2 gói gia vị xá xíu để ngăn mát tủ lạnh qua đêm. Thỉnh thoảng trở đều thịt cho thấm. 
Bước 2
Thịt sau khi ướp đem đi nướng chín hoặc cho vào chảo rim với lửa liu riu cùng nước ướp cho chín. Xá xíu để nguội rồi cắt lát vừa ăn. 
Bước 3
Gạo vo sạch cho vào cùng ít lát nghệ tươi hoặc bột nghệ nấu chín. Khi ăn kèm dưa leo và nước sốt ướp xá xíu làm nước chấm. 
Cô em thích ăn xá xíu nên chị làm ít xá xíu cho em ăn cơm đổi món.
Bạn nghĩ Cơm Nghệ Xá Xíu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Nghệ Xá Xíu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Nghệ Xá Xíu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
