Cách làm Há Cảo Gyoza #Cooklive #Cooklove #Phát Sóng_Trực_Tiếp

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 50 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Há Cảo Gyoza #Cooklive #Cooklove #Phát Sóng_Trực_Tiếp

  • 50 vỏ há cảo
  • 👉🏻Xay nhuyễn:
  • 200 gr thịt heo
  • 1/4 bắp cải
  • 1 bó hẹ nhỏ
  • 1/2 hành boaro
  • 3-4 tai nấm tuỳ thích
  • 👉🏻Gia vị:
  • Tỏi bằm
  • Gừng bằm nhuyễn
  • 2 thìa canh rượu trắng
  • 1 thìa canh dầu mè
  • 1 thìa cafe nước tương
  • 1 thìa cafe hạt nêm
  • Muối, tiêu
  • 👉🏻Nước chấm: nước tương, dấm và dầu ớt

Các bước làm Há Cảo Gyoza #Cooklive #Cooklove #Phát Sóng_Trực_Tiếp

Bước 1

Vỏ gói há cảo đây ạ! Mình nghe nói bạn có thể mua vỏ gói há cảo tại cửa hàng Akuruhi ở 15B7 Đường Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh ;) hoặc Tokyo shop cách đó 2 phút đi bộ 15A8 Le Thanh Ton. Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp recipe step 1 photo

Bước 2

Nhân há cảo: Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã xay nhuyễn + gia vị.

Bước 3

Chuẩn bị nước sôi để hấp trong khi Gói nhân bằng vỏ há cảo. Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp recipe step 3 photo

Bước 4

Há cảo gói xong bỏ vô chảo. Chưa cho dầu mà cho nước sôi ngập 1/2 há cảo. Để lửa to. Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp recipe step 4 photo

Bước 5

Nước gần cạn thì pha 1 chén nhỏ nước và bột mì đổ tiếp vô chảo, cũng ngập 1/2 há cảo. Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp recipe step 5 photo

Bước 6

Cạn nước lần 2, rưới khoảng 1 thìa canh dầu mè cho thơm. Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp recipe step 6 photo

Bước 7

Để khoảng 30 giây kiểm tra mặt dưới đã vàng đẹp là OK. Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp recipe step 7 photo

Bước 8

Úp đĩa vô chảo rồi lật lại là có... Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp recipe step 8 photo

Bước 9

Đĩa gyoza đẹp như vầy. Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp recipe step 9 photo

Bước 10

Dầu ớt rayu để pha nước chấm đây. Các bạn pha 1 nước tương, 1 dấm và dầu ớt tuỳ lượng cay. Há Cảo Gyoza #CookLIVE #CookLOVE #Phát Sóng_Trực_Tiếp recipe step 10 photo

Bước 11

Nhớ gửi tôi ảnh thực hành nhé. ;) Chúc các bạn thành công!

Tự làm há cảo gyoza không khó. Nguyên liệu tuỳ hoàn cảnh. Tôi đặc biệt làm gyoza tặng chương trình Nấu Ăn Trực Tiếp của Cookpad... thiệt ra tặng vợ là chính hic...

Bạn nghĩ Há Cảo Gyoza #Cooklive #Cooklove #Phát Sóng_Trực_Tiếp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Há Cảo Gyoza #Cooklive #Cooklove #Phát Sóng_Trực_Tiếp rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Há Cảo Gyoza #Cooklive #Cooklove #Phát Sóng_Trực_Tiếp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bún măng vịt

    Bún măng vịt

  • Thăn lợn rán simple

    Thăn lợn rán simple

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g