Cách làm Trứng Cút Áp Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cút Áp Chảo
- 10 cái trứng cút = 10 vnd
- 1 trái cà chua = 2 vnd
- 1 quả trứng gà = 3 vnd
- gia vị
- tỏi, ớt, hành
Các bước làm Trứng Cút Áp Chảo
Bước 1
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ ---> 1 cái trứng cắt ngang làm 2 phần. Cà chua rửa sạch, băm nhuyễn hạt lựu.
Bước 2
Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn, nhỏ lửa ---> đặt phần đáy bằng của trứng úp xuống lòng chảo ---> chiên đến khi thấy mặt dưới vàng giòn khoảng 3 phút.
Bước 3
Thêm hành, tỏi, ớt băm nhuyễn vào 1 bên chảo phi cho thơm ---> thêm cà chua + 1/2 thìa muối, 1 bột ngọt, 1 nước mắm, 3 đường trộn đều tay trong 3 phút.
Bước 4
Đập trứng gà cho vảo chảo trộn đều trong 30 giây, để tạo độ sệt và beo béo cho sốt cà chua.
Bước 5
Tắt bếp, rắc thêm hành lá, tiêu và thưởng thức. Lucky You !
1 cách chế biến của nhà tớ <3
Bạn nghĩ Trứng Cút Áp Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cút Áp Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cút Áp Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
