Cách làm Phở Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Phở Tôm
- 2 lạng thịt nạc vai,6 con tôm sú lớn,hành tỏi tiêu,hành lá,giá,sợi phở1/2kg,vài lá ngò gai,rau quế
- 6 con tôm sú lớn
- 1/2 kg phở khô
- hành tỏi tiêu, hành lá, giá, vài lá ngò gai, rau quế
Các bước làm Phở Tôm
Bước 1
Thịt nạc rửa sạch,bằm nhuyễn với hành tỏi cho thơm.Cho vào ít knor,tiêu,muối,tí xíu mỳ chính,xíu đường.,trộn đều nguyên cho vào bát để sẫn
Bước 2
Tôm sú lột bỏ vỏ,chừa đuôi cho đẹp nha!bóp nhẹ cho tôm dễ thấm gia vị,ướp tôm với hành đập dập,tiêu,knor,nước mắm ngon
Bước 3
Đặt nồi lên bếp,lường đủ nước vừa khẩu phần (nhà mình ba người nên chỉ cho ba tô nước lưng thôi,hehe).Chờ nước sôi,đập vào vài củ hành tím,cho ít hành tây cắt nhỏ,lấy muỗng múc từng viên thịt băm thả vào nồi,trút tôm vào luôn.Nhớ hớt bọt cho nước thật trong,nêm nếm sao cho nước đậm đà,nhớ cho vào chút xíu đường nhé
Bước 4
Trình bày nè.nước dùng ngọt thanh,thêm xíu chanh,ớt,rau thơm,ít giá trụng.Làm đãi gia đình hay bạn bè ai cũng khen...vào bếp thôi các bạn ơi!😃
Là món phở biến tấu,không dầu mỡ,chế biến nhanh không cầu kỳ nhưng rất hấp dẫn
Bạn nghĩ Phở Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g