Cách làm [] Khô Bò, Khô Heo, Khô Gà

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm [] Khô Bò, Khô Heo, Khô Gà

  • 1 kg ức gà
  • 1 củ gừng (dùng để luộc gà)
  • 1 củ hành tây (dùng để luộc gà)
  • 1 củ gừng (cỡ quả me)
  • 5 nhánh sả
  • 6 tép tỏi
  • 1 củ hành
  • 3 muỗng dầu điều
  • 1 muỗng tương cà
  • 1 muỗng tương ớt
  • 1 muỗng canh bột cà ri (Bột cà ri Trung Ấn)
  • 1 gói ngũ vị hương (5 gram)
  • 1 muỗng ớt bột
  • 1 ít ớt tươi
  • 2 muỗng đường
  • 1 muỗng cafe bột ngọt
  • 1 muỗng cafe muối

Các bước làm [] Khô Bò, Khô Heo, Khô Gà

Bước 1

Bước 1: Nấu sôi nước với gừng, hành tây. Cho gà vào luộc 10 phút. Xả nước lạnh, xé nhỏ. [] Khô bò, khô heo, khô gà recipe step 1 photo

Bước 2

Bước 2: Xay nhuyễn hành khô, tỏi, gừng, sả cùng với 1 muỗng canh nước lọc --> ép lấy nước cốt [] Khô bò, khô heo, khô gà recipe step 2 photo

Bước 3

Bước 3: Ướp toàn bộ gia vị, nước cốt ở hỗn hợp 2 vào gà xé sợi ướp. [] Khô bò, khô heo, khô gà recipe step 3 photo

Bước 4

Bước 4: Sao khô hỗn hợp trên. [] Khô bò, khô heo, khô gà recipe step 4 photo

Công thức của Lê Hương

Bạn nghĩ [] Khô Bò, Khô Heo, Khô Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm [] Khô Bò, Khô Heo, Khô Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 17 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu [] Khô Bò, Khô Heo, Khô Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Đùi gà nướng quế

    Đùi gà nướng quế

  • Cháo nấm

    Cháo nấm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g