Cách làm Chiều Tím - Bánh Rán -

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 1 người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 5 phút
  • Tổng thời gian : 15 phút

Nguyên liệu làm Chiều Tím - Bánh Rán -

  • 100 gr bột mì
  • 30 gr bột bắp
  • 1/2 gói bột nở
  • 1 thanh vani
  • 1 quả trứng gà
  • 100 ml sữa tươi
  • 1 củ khoai lang tím
  • 20 quả dâu tằm
  • 20 ml mật ong

Các bước làm Chiều Tím - Bánh Rán -

Bước 1

Trộn bột mì, bột bắp, bột nở + 2 thìa đường, vani.

Bước 2

Đánh hỗn hợp trứng và sữa tươi đến khi tan hết trứng.

Bước 3

Cho hỗn hợp trứng sữa từ từ vào bột rồi trộn đều tay đến khi bột sánh mịn, để bột nghỉ 20 phút.

Bước 4

Khoai lang tím luộc chín ---> nghiền mịn

Bước 5

Dâu tằm rửa sạch cho vào máy xay sinh tố + 50 ml nước ---> xay nhuyễn ---> đun trên chảo cho sôi đến khi thấy sánh đặc lại thì đổ vào trộn chung với khoai lang tím + mật ong ---> nhân bánh.

Bước 6

Đặt chảo ko dính lên bếp, ko dầu ăn, lửa thiệt nhỏ, đến khi chảo nóng thì quét 1 lớp bơ mỏng tráng chảo.

Bước 7

Múc 1 vá bột đổ trên cao xuống nhẹ tay 1 lớp mỏng cho bột lan đều hình tròn. Đến khi thấy mặt trên sủi bọt to, mặt dưới vàng thơm thì lật miếng bánh úp lại, đến khi mặt dưới vàng thì lấy bánh ra.

Bước 8

Phết 1 lớp nhân giữa 2 chiếc bánh. Ohlala ngon quá đi thôi <3 Chiều tím - Bánh rán - recipe step 8 photo

Thơm ngon mềm mịn. Nói chung là thật vi diệu

Bạn nghĩ Chiều Tím - Bánh Rán - trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chiều Tím - Bánh Rán - rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chiều Tím - Bánh Rán - không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt băm, rau củ cuộn cải thảo ??‍♀️??‍♀️ Dành cho những bạn lười ăn rau nè

    Thịt băm, rau củ cuộn cải thảo ??‍♀️??‍♀️ Dành cho những bạn lười ăn rau nè

  • Canh Cá Hố Nấu Thơm Cà

    Canh Cá Hố Nấu Thơm Cà

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g