Cách làm Phở Gà Rán

Bước 1

Đầu tiên e trần sơ xương ống vs muối, khi nước sôi thì đổ xương ra rửa thêm lần nữa. Cho xương gà đã làm sạch vào ninh nhỏ lửa.

Bước 2

Có mẹ nào nướng gừng vs hành như e k ak 😂😂😂😂 rõ khổ nó cứ bị lọt xuống bếp xong e lại phải hạ lửa để móc nó lên 😂😂😂

Bước 3

Cái củ hành to kia e cắt một nửa để làm nc dùng còn một nửa để làm hành chua ăn kèm phở này 😍😍😍😍😍 má đùi lọc xương làm sạch ướp vs chút tiêu muối ạ. Hành, thơm nhặt rửa sạch xắt nhỏ.

Bước 4

E thêm vào nước dùng nửa củ hành to, 1 cây củ cải cắt khúc cho ngọt nước ạ

Bước 5

Đùi gà lọc xương thì e áp chảo chiên giòn da. Xong r khi thịt chín e thái miếng, cộng thêm vs thịt từ miếng xương gà đùi trong nồi luộc e xé miếng là sẵn sàng r

Bước 6

Bánh phở và quẩy đã về r các mẹ ơiiiiiii😍😍😍😍😘😘

Bước 7

Đây là cách e làm hành chua ạ. Hành chua này ăn vs phở hay với thịt nướng thì mgon dã man con ngan luôn 😍😍 mỗi tội ăn xong phải đi đánh răng 2 lần liền hiuhiu. Các mẹ thái mỏng hành củ, cho vào âu có nắp r cho đường vào xóc lần một, sau đó cho dấm và nước lọc vào xóc lần 2 r đậy nắp cho hành ngấm thôi ạ. Món này e học đc của mẹ Matta Lệ Hằng trên youtube đó ạ.

Bước 8

Xong xuôi hết mọi việc e mới nhờ a bạn zai e chan cho tô phở để e đi tắm r xuống ăn 😭😭😭😭 bạn ý hý hửng lắm, xong làm cho e cả CHẬU phở huhu cả chậu luôn e ngồi ăn hơn nửa tiếng ms hết tô này 😭😭😭😭😭