Cách làm Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm &Amp; Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm &Amp; Cà Chua
- 200 gr thịt bò xay
- 100 gr thịt heo xay
- 5 trái cà chua tươi
- 1/2 hộp mì spagetty
- Rau húng quế tây (Basil)
- Phô mai bột hoặc sợi
- Muối tiêu, đường, tỏi và dầu Olive
Các bước làm Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm &Amp; Cà Chua
Bước 1
Cho thịt bò và heo vào tô, cho tỏi băm, muối tiêu vào trộn đều ướp trong 5-10 phút. Mình trộn thịt bò và thịt heo chung theo tỷ lệ 2:1 vì mình thấy khẩu vị món ăn cân bằng hơn 
Bước 2
Cà chua rửa sạch rồi đem đi luộc chín cho đến khi tróc vỏ ra hết. Vớt ra để nguội để bóc vỏ rồi băm nhuyễn 
Bước 3
Cho dầu Olive và tỏi băm vào chảo nóng, cho tiếp thịt đã ướp vào đảo đều đến khi thịt bắt đầu chín thì cho tiếp cà chua băm nhuyễn. Nêm nếm vừa ăn với chút muối tiêu, đường và rau húng quế Tây sấy khô (hoặc tươi). Vậy là xong phần nước sốt 
Bước 4
Luộc mì spagetty trong khoảng 10-15 phút sau đó vớt ra để ráo nước trước khi bày lên đĩa. Tip hay mình học được từ một bạn Chef người Mỹ là khi luộc mì cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi nước thì mì sau khi luộc không bị dính với nhau nên không cần xả lại bằng nước lạnh. Đặc biệt sợi mì cũng vì vậy mà bóng đẹp ngon mắt hơn 😊
Bước 5
Bày mì ra đĩa rồi chang nước sốt lên, phía trên rắc phô mai bột hoặc sợi. Để thêm phần bắt mắt thì thêm ít bông cải xanh luộc mà con mình thích ăn để dụ dỗ nàng hehe. 
Món ngon yêu thích của hai mẹ con Bertie
Bạn nghĩ Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm &Amp; Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm &Amp; Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm &Amp; Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
