Cách làm Giáng Sinh Ăn Gì : Hay Là Trứng Quỷ ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Giáng Sinh Ăn Gì : Hay Là Trứng Quỷ ??
- 5 quả trứng
- 4 muỗng cf đầy kem béo (nếu thay bằng sữa tươi chỉ dùng 3 muỗng)
- 2 muỗng cf hạt nêm
- 1 muỗng cf tiêu
- 1/2 quả chanh
- nước
- nước đá
- túi bắt kem (đuôi sao hoặc xoắn)
Các bước làm Giáng Sinh Ăn Gì : Hay Là Trứng Quỷ ??
Bước 1
Đun nước sôi. cho trứng vào đậy nắp 10 phút (lưu ý món này lòng đỏ phải chín vừa để vàng đẹp nên luộc đúng 10 phút để lòng đỏ không có viền xám do chín quá hay bị chảy do sống quá)
Bước 2
Chuẩn bị một âu nước đá. đúng 10 phút vớt trứng thả ngay vào nước đá ngâm 5 phút. sau đó lột vỏ, cắt đôi quả trứng, dùng muỗng lấy riêng lòng đỏ ra ngoài.
Bước 3
Cho hạt nêm, nước cốt chanh và kem béo vào lòng đỏ, trộn đều. Cho vào túi bắt kem và bắt vào lòng trắng trứng, rắc tiêu lên trên
Bước 4
Dọn ra ăn kèm thịt hun khói và salad
Video ở đây : https://www.instagram.com/p/BOOgSzcBy76/ Deviled Eggs hay còn gọi là trứng quỷ bắt nguồn từ Nga, dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc hoặc mang theo khi đi dã ngoại với điểm đặc biệt là lòng đỏ được kết hợp với mayonnaise và mù tạt. Nhưng trứng quỷ của mình lại khác, mình không cho mù tạc và thay mayonnaise bằng kem béo. Những đĩa trứng xinh ơi là xinh, quay đi một tí trở lại là không còn một miếng với đám nhóc trong nhà luôn
Bạn nghĩ Giáng Sinh Ăn Gì : Hay Là Trứng Quỷ ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giáng Sinh Ăn Gì : Hay Là Trứng Quỷ ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giáng Sinh Ăn Gì : Hay Là Trứng Quỷ ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g