Cách làm Tắc Rim Gừng Mật Ong Hay Mứt Tắc Để Lâu Ăn Dần
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Tắc Rim Gừng Mật Ong Hay Mứt Tắc Để Lâu Ăn Dần
- Tắc bao nhiêu cũng được
- 1 kg tắc : 500ml mật ong : 100g gừng
Các bước làm Tắc Rim Gừng Mật Ong Hay Mứt Tắc Để Lâu Ăn Dần
Bước 1
Cây tắc chín nhà mình
Bước 2
Tắc rửa sạch
Bước 3
Cắt đôi, bỏ hạt, vắt nước
Bước 4
Nước vắt thẳng vào nồi. Vỏ tắc thái sợi mỏng. Gừng cũng gọt vỏ, thái sợi mỏng
Bước 5
Cho nồi lên lửa lớn, đổ mật ong vào, quậy liên tục cho đến khi kẹo lại và có màu nâu sậm óng ả thế này là xong. Nếu thích ngọt hơn có thể cho nhiều mật ong hơn tỉ lệ mình đưa ra ở trên nhé!
Bước 6
Khi nào uống cho một ít vào ly đá quậy lên là mê ly luôn! Hoặc uống nóng cũng ngon quên sầu nhé! Khi pha nước có thể cho thêm đường hoặc mật ong cho vừa khẩu vị hen!
Bước 7
Ngoài ra, phần vỏ tắc sau khi vắt nước cốt các bạn cũng có thể để nguyên nửa và rim với nước tắc, gừng sợi, và mật ong thì sẽ thành mứt tắc thay vì nước tắc nhé!
Nhà mình có cây tắc, mỗi lần nó chín một loạt là ăn không kịp nên mình nghĩ ra món này để tủ lạnh pha làm nước uống ăn từ từ! Tắc, gừng, mật ong đều là những thứ tốt cho cổ họng cả, vừa có tác dụng giải khát mà vừa tốt cho sức khoẻ nữa!
Bạn nghĩ Tắc Rim Gừng Mật Ong Hay Mứt Tắc Để Lâu Ăn Dần trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tắc Rim Gừng Mật Ong Hay Mứt Tắc Để Lâu Ăn Dần rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tắc Rim Gừng Mật Ong Hay Mứt Tắc Để Lâu Ăn Dần không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g