Cách làm Lẩu Chanko Hay Còn Gọi Là Lẩu Sumo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Chanko Hay Còn Gọi Là Lẩu Sumo
- 🥘Pha nước dùng:
- 1200 cc nước
- 2 thìa torigara, một loại bột nêm từ thịt gà
- 4 thìa canh rượu trắng
- 4 thìa canh nước tương shouyu
- 4 thìa canh rượu ngọt mirin
- 2 thìa cafe đường (bạn không thích ăn ngọt có thể bỏ qua)
- 🥘Nguyên liệu khác:
- 200 gr thịt heo thái lát mỏng thiệt mỏng loại ăn lẩu shabu
- Nấm maitake, hành boa rô, cải thảo, tần ô
- Đậu phụ, da đậu phụ chiên abura-age
- 🥘Thịt gà viên:
- 300 gr thịt gà băm nhuyễn
- Hành băm, gừng băm, xíu muối
- 1 quả trứng
- Xíu bột năng
Các bước làm Lẩu Chanko Hay Còn Gọi Là Lẩu Sumo
Bước 1
Rau nấm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. 
Bước 2
Trộn thịt gà với các nguyên liệu đã ghi ở trên. 
Bước 3
Thịt heo thái lát mỏng thiệt mỏng. 
Bước 4
Đậu phụ và abura-age đây. 
Bước 5
Pha nước dùng như ghi ở trên là nồi lẩu sẵn sàng. 
Bước 6
Khi nước dùng sôi, bạn cho đậu phụ, rau nấm vô. Vừa ăn vừa dùng thìa viên thịt đơn giản cho vô nồi lẩu là xong. Chúc mừng năm mới!!! 
Bò về nhà ba mẹ chồng học đc món lẩu của mẹ chồng. Lẩu rất ngon và Chuẩn bị rất đơn giản: cứ cho thật nhiều rau, thịt. "Ăn lẩu này bạn sẽ bự như sumo luôn hihi" - ông chồng nói.
Bạn nghĩ Lẩu Chanko Hay Còn Gọi Là Lẩu Sumo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Chanko Hay Còn Gọi Là Lẩu Sumo rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Chanko Hay Còn Gọi Là Lẩu Sumo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
