Cách làm Bánh Nếp Dẻo Nhật Bản (Chichi Dango)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 45 phút

Nguyên liệu làm Bánh Nếp Dẻo Nhật Bản (Chichi Dango)

  • 50 g bột nếp
  • 50 ml sữa tươi
  • 2 mcf đường
  • 1 mcf mật ong
  • 1 mcf sữa đặc
  • vani, phẩm màu tùy ý
  • bột bắp

Các bước làm Bánh Nếp Dẻo Nhật Bản (Chichi Dango)

Bước 1

Trộn đều đường và bột nếp với nhau, sau đó cho từ từ sữa tươi, mrật ong, sữa đặc trộn thật mịn. Ở đây mình muốn có màu cho đẹp nên dùng sữa dâu, nếu các bạn dùng sữa có đường thì khỏi cho đường nhé. Bánh nếp dẻo Nhật Bản (Chichi Dango) recipe step 1 photo

Bước 2

Cho bột lên bếp khuấy ở lửa nhỏ, khuấy đều tay cho bột k bị dính đáy nồi. Nên dùng nồi chống dính đế dày hoặc nồi sứ bột sẽ chín nhanh và ngon hơn, ở đây mình làm luôn bằng tô nhôm này nên nấu bột hơi lâu. Khuấy cho đến khi bột đặc lại tới mức bạn cảm thấy nặng tay khó có thể khuấy nữa là được Bánh nếp dẻo Nhật Bản (Chichi Dango) recipe step 2 photo

Bước 3

Phủ bột bắp lên khay, đổ bột ra Bánh nếp dẻo Nhật Bản (Chichi Dango) recipe step 3 photo

Bước 4

Tiếp tục phủ bột bắp và dàn bột, tạo hình Bánh nếp dẻo Nhật Bản (Chichi Dango) recipe step 4 photo

Bước 5

Cắt bột thành miếng vừa ăn, phủ thêm bột bắp cho các miếng bột k dính vào nhau. Dùng cùng trà đắng hoặc trà đen rất hợp. Bánh nếp dẻo Nhật Bản (Chichi Dango) recipe step 5 photo

Ăn dẻo dai, mềm tan lạ miệng. Nếu không nhầm thì đây là loại bánh mà Doraemon và Nobita đã giành nhau tới mức phải tự trồng lúa làm bánh ăn ;p

Bạn nghĩ Bánh Nếp Dẻo Nhật Bản (Chichi Dango) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Nếp Dẻo Nhật Bản (Chichi Dango) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Nếp Dẻo Nhật Bản (Chichi Dango) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh mì nhân phomai

    Bánh mì nhân phomai

  • Bánh quy bơ

    Bánh quy bơ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g