Cách làm Cơm Cá Ngừ Băm Negitoro Don
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Cơm Cá Ngừ Băm Negitoro Don
- 200 g cá ngừ băm
- rong biển
- hành lá
- nước tương, rượu trắng, mirin, nước dùng dashi từ cá bào
Các bước làm Cơm Cá Ngừ Băm Negitoro Don
Bước 1
Cá ngừ băm đây.
Bước 2
Pha 2 thìa canh rượu trắng, 1 thìa canh rượu ngọt mirin, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cf nước dùng dashi (thiếu cũng đc). Đun lửa vừa trong 15 giây.
Bước 3
Múc cơm, cho cá ngừ lên trên, rồi rong biển, hành lá thái nhỏ.
Bước 4
Khi ăn, ta pha wasabi với hỗn hợp nước tương ở bước 2 rồi chan với cơm ăn. Đơn giản!
Món này các bạn có thể chế biến với cá ngừ hay cá hồi sống băm ra. Mình ghi lại cho vợ sau này có thể tự làm.
Bạn nghĩ Cơm Cá Ngừ Băm Negitoro Don trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Cá Ngừ Băm Negitoro Don rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Cá Ngừ Băm Negitoro Don không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g