Cách làm Chè Bà Ba
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chè Bà Ba
- 200 g khoai mì
- 100 g khoai lang
- Nửa lon nước cốt dừa
- một nắm nhỏ bột khoai
- 100 g bột năng nhồi làm sợi bánh canh
- Một chút đường,chút muối,
- vài cọng lá dứa
- 1 nắm đậu xanh cà vỏ
Các bước làm Chè Bà Ba
Bước 1
Khoai mì,khoai lang cắt vuông
Bước 2
Vo đậu xanh bắc lên bếp nấu cho mềm
Bước 3
Cho khoai lang,khoai mì,bột báng vào nấu mềm,cho chút muối cho đậm
Bước 4
Bột năng nhồi thành sợi luộc sơ bỏ vào chung,cho đường vào nêm ngọt tuỳ khẩu vị thích ngọt nhiều hay ít
Bước 5
Nước cốt dừa thêm ít nước cho được một lon bỏ lên bếp nấu cho chút muối nêm hơi mặn 20 g đường quậy chút bột năng cho nước dừa hơi sánh là được
Bước 6
Múc chè ra chén chan nước cốt dừa lên và thưởng thức.
Lâu lắm rồi mình mới được ăn lại món chè mà ngày xưa mình rất thích
Bạn nghĩ Chè Bà Ba trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bà Ba rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bà Ba không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g