Cách làm Heo Chấy Vội ? _Chinh Phục Người Lớn, Trẻ Con -
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Heo Chấy Vội ? _Chinh Phục Người Lớn, Trẻ Con -
- 1 kg cốt lết
- đường, nước mắm, ớt, bột ngọt
Các bước làm Heo Chấy Vội ? _Chinh Phục Người Lớn, Trẻ Con -
Bước 1
Cốt lết (bỏ gân, da) cắt theo sớ (dài ngắn tùy sở thích)
Bước 2
Ướp thịt đã cắt với 6 thìa đường, 1/3 chén nước mắm, 1/3 thìa cafe vị tinh, 6 thìa ớt bột. Sau đó trộn đều, chờ trong vòng 20-30'.
Bước 3
Cho thịt lên bếp, khuấy đều tay. Trong lúc đó thịt sẽ ra nước, các bạn để lửa lớn cho rút nước rồi hạ lửa nhỏ vì trong hỗn hợp có đường, để lâu dễ bị cháy khét.
Bước 4
Để thịt nguội, xé sợi theo sớ (to nhỏ tùy ý).
Bước 5
Sau đó cho vào lò nướng, 150 độ C trong 15'. (nếu muốn thịt khô hơn thì tăng thời gian nướng ~5-7')
Bước 6
Thưởng thức thôi nào các mẹ ơiii! 🍻 
Hơn 15 năm trước món bò khô thường chỉ xuất hiện vào dịp tết trong gia đình Việt. Để tiết kiệm, mẹ mình đã chọn cách tự chấy heo khô thay cho bò khô mua ngoài. Vẫn đảm bảo thơm ngon, sạch sẽ và có hương vị chẳng kém gì bò nhé!
Bạn nghĩ Heo Chấy Vội ? _Chinh Phục Người Lớn, Trẻ Con - trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Chấy Vội ? _Chinh Phục Người Lớn, Trẻ Con - rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Chấy Vội ? _Chinh Phục Người Lớn, Trẻ Con - không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
