Cách làm Mứt Vỏ Cam Vinh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mứt Vỏ Cam Vinh
- 5 quả cam vinh (lấy vỏ)
- 1/2 kg đường cát trắng
Các bước làm Mứt Vỏ Cam Vinh
Bước 1
Cam Vinh mua về gọt lấy phần vỏ mỏng, cắt sợi.
Bước 2
Luộc vỏ cam trong 15 phút để bớt vị the của tinh dầu vỏ cam.
Bước 3
Vớt ra vắt ráo nước, trộn đường theo tỉ lệ 1:1 trong một chảo rộng.
Bước 4
Ngâm khoảng 2h cho đường tan hết thì bắt chảo lên bếp để riu lửa, lửa càng nhỏ càng tốt để vỏ cam không bị chuyển màu. Đến khi thấy đường kết dính thành hạt bám vào vỏ cam thì tắt bếp. Để nguội sau đó cho vào lọ thủy tinh đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Tết Tết Tết sắp đến rồi cả nhà ơi Ngày Tết với không khí se lạnh, vài lát mứt cam nhâm nhi với tách trà nóng thật ấm lòng.
Bạn nghĩ Mứt Vỏ Cam Vinh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Vỏ Cam Vinh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Vỏ Cam Vinh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g