Cách làm Lady Fingers (Bánh Sâm Banh)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 30 người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Lady Fingers (Bánh Sâm Banh)

  • 3 trứng (tách riêng lòng trắng trứng và lòng đỏ)
  • 70 gr bột mì
  • 40 gr bột bắp
  • 70 gr đường
  • nhúm nhỏ muối

Các bước làm Lady Fingers (Bánh Sâm Banh)

Bước 1

Đánh lòng trắng bông lên với đường

Bước 2

Sau đó đánh lòng đỏ cho mịn rồi trộn vào lòng trắng đã đánh bông

Bước 3

Sau cùng rây bột vào và dùng phới lồng trộn fold in cho đều đc hỗn hợp mịn mượt ko lợn cợn bột là được.

Bước 4

Cho vào túi bắt kem bắt hình dài ra từng đoạn. Làm nóng lo trước 10p và nướng bánh ở nhiệt độ 180 khoảng 20 phút

Bước 5

Ăn thôi mọi người Lady fingers (bánh sâm banh) recipe step 5 photo

Mỗi lần nhắc đến bánh này mình thật phấn khích vô cùng. Vì nó là thứ bánh khiến mình thèm vào bếp để chơi với bột và bơ, kiểu như một nguồn cảm hứng lớn của mình ấy Nhớ hồi mười hai tuổi. Khi ấy là mùa hè, không phải đến lớp nên cứ mỗi ngày mình lại bò ra trong kho sách của chị, toàn sách nữ công gia chánh chữ với chữ, trong đống sách ấy tự dưng mình vớ được một quyền sách màu, đến bây gìơ còn nhớ ngoài bià có hình đĩa chocolate cake đẹp ơi là đẹp, vậy là mình ôm đọc ngấu nghin ngay. Trong ấy toàn những loại bánh Âu với cách làm cụ thể mà hồi ấy mình không hiểu gì, chỉ thấy hình đẹp thì mê lắm. Đến khi lật ngay hình đĩa bánh Lady fingers - mà sách ghi tên là Bánh bàn tay người đẹp, nhìn xong mình cảm thấy đổ ngay trước hình ảnh đẹp đẽ ngọt lịm ấy luôn, mỗi ngày đều đọc đi đọc lại và nhủ thầm nhất định mình phải làm bánh này này. Nhất định luôn Ha ha tự nhiên thấy nhớ hồi con nít ghê

Bạn nghĩ Lady Fingers (Bánh Sâm Banh) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lady Fingers (Bánh Sâm Banh) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lady Fingers (Bánh Sâm Banh) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Tôm cúc chai

    Tôm cúc chai

  • Quẩy thừng và con sâu

    Quẩy thừng và con sâu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g