Cách làm Cá Bã Trầu Rim Mặn Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Bã Trầu Rim Mặn Ngọt
- 1 kg cá bã trầu
- 3 tép tỏi
- 2 trái ớt
- 2 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng canh xì dầu
- 1 muỗng canh đường
- dầu ăn
- tiêu
Các bước làm Cá Bã Trầu Rim Mặn Ngọt
Bước 1
Nấu nước sôi rồi cho cá vào luộc vừa chín tới. Sau đó vớt cá ra tách bỏ xương lấy thịt, cố lấy khéo để không nát thịt cá.
Bước 2
Cho dầu vào chảo chiên cá vàng đẹp thịt vớt ra, (ai thích có thể áo cá với lớp bột mỳ mỏng chiên cho giòn lâu). Cá chiên xong vớt ra dĩa.
Bước 3
Tỏi ơt băm nhỏ cho vào chén cùng nước mắm xì dầu đường khuấy tan đường. Bắt chảo cho tí dầu đổ hỗn hợp mắm vào rồi trút hết cá vào đảo trên chảo 5 phút cho hơi keo lại thì tắt bếp bỏ hũ. Ăn liền hoặc bảo quản tủ lạnh.
Ăn liền hoặc bảo quản tủ lạnh.
Bạn nghĩ Cá Bã Trầu Rim Mặn Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bã Trầu Rim Mặn Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bã Trầu Rim Mặn Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g