Cách làm Bánh Mì Hấp Cho Các Cháu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 80 phút
- Thời gian nấu : 48 phút
- Tổng thời gian : 128 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Hấp Cho Các Cháu
- 1 ổ bánh mì mua ở Big C
- 200 gr thịt bò
- 200 gr thịt nạc dăm
- 1 thìa canh nước mắm
- 1/2 thìa cf bột bắp
- 1 thìa gia vị bột canh
- 1/2 thìa gia vị tiêu xay
- 2 củ đậu
- Hành lá, cà rốt, hành củ
- 50 gr lạc rang
- Rau sống rau thơm, ớt
Các bước làm Bánh Mì Hấp Cho Các Cháu
Bước 1
Thịt, hành tím và củ đậu (củ sắn) đã sẵn sàng. 
Bước 2
Thịt thái nhỏ để xay nhỏ, củ đậu thái chỉ, thịt ướp chút bột canh, 1 thìa nước mắm. 
Bước 3
Rang lạc để bóc và giã. 
Bước 4
Pha nước mắm chua ngọt giống như pha chấm chả giò. 
Bước 5
Hành xào mỡ. 
Bước 6
Phi thơm hành tỏi rồi xào thịt gần chín thì cho củ đậu. 
Bước 7
Thịt đã chín và chuẩn bị hấp bánh. 
Bước 8
Bánh mì mua hôm qua nên đã "xỉu", cắt bánh theo như hình, cắt nhưng khg đứt. 
Bước 9
Cho vào nồi hấp khoảng 3-4' là được. Nếu thích ăn mềm thì phun chút nước nhưng mình thấy bánh mềm nên khg phun nước. 
Bước 10
Trong khi chờ bánh ta làm dưa chua cà rốt và củ đậu. 
Bước 11
Rau rửa sạch và vẩy cho khô. 
Bước 12
Bánh đã hấp xong lấy ra đĩa. 
Bước 13
Cho thịt đã xào. 
Bước 14
Cho dưa món, hành xào, lạc rang vào. 
Bước 15
Gấp lại như thế này cuộn rau và chấm nước mắm, ai ăn cay thì thêm tương ớt. 
Bước 16
Cũng có kiểu cắt bánh khác như cắt ngang không gấp lại mà chỉ cuộn rau sống chấm nước mắm thôi. 
Nhân dịp năm mới các cháu thức khuya dậy trễ nên các bậc phụ huynh có nhiều thời gian chuẩn bị món bánh này.
Bạn nghĩ Bánh Mì Hấp Cho Các Cháu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Hấp Cho Các Cháu rất khó khăn? Chỉ cần qua 16 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Hấp Cho Các Cháu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
