Cách làm Canh Củ ≪Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Thịt≫
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Canh Củ ≪Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Thịt≫
- 4 con tôm sú to
- 100 gr thịt vai băm
- 500 gr củ canh (khoai mỡ)
- Hành lá, rau ngổ, mùi tàu
- Hành khô, gia vị, nước mắm..
Các bước làm Canh Củ ≪Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Thịt≫
Bước 1
Thịt nạc vai băm nhỏ (xay cũng được) + Tôm sú băm nhuyễn --> trộn hỗn hợp tôm & thịt cùng hành khô bằm. Nêm gia vị, nước mắm vừa ăn. 
Bước 2
Củ canh (khoai mỡ) gọt vỏ, rửa sạch cho hết nhớt. Dùng sống dao, bằm nhuyễn. 
Bước 3
Hành lá, ngổ, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ. 
Bước 4
Đun nước sôi, nêm gia vị cho vừa ăn.
Bước 5
Nước sôi, viên hỗn hợp tôm thịt thành từng viên nhỏ rồi thả vào nồi. Đun cho chín viên.
Bước 6
Thả khoai vào nồi đun cùng, nhớ khuấy đều tay để không bị sát nồi, không bị cháy.
Bước 7
Đun canh kỹ. Thả hành & rau vào nồi. Tắt bếp. Rắc hạt tiêu lên trên. Ăn nóng với cơm.
Món này ăn nóng với cơm nha!
Bạn nghĩ Canh Củ ≪Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Thịt≫ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Củ ≪Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Thịt≫ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Củ ≪Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Thịt≫ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
