Cách làm Mứt Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mứt Gừng
- 1 kg gừng
- 800 gram đường
- Chanh
Các bước làm Mứt Gừng
Bước 1
Gừng rửa sạch, gọt vỏ, sau đó dùng dai thái lát, không quá mỏng, ngâm gừng đã cắt láy vào nước pha chanh 4-6 tiếng
Bước 2
Vớt gừng ra để ráo, luộc với nước sôi khoảng 5 phút, sau đó vớt ra 
Bước 3
1 kg gừng đã luộc trộn đường, trộn đều trên bếp, đun sôi, hạ lửa nhỏ đảo đến khi gừng khô ráo đường, đổ ra để nguội cắt vào lọ thuỷ tinh hoặc đóng bịch. 
Bước 4
Thành phẩm 
Thời tiết se lạnh của ngày tết, mứt gừng là món ăn thích hợp nhất, Mứt gừng có tác dụng giải độc, chống nôn mửa, bụng đầy trướng, phòng chống các bệnh do thời tiết lạnh.
Bạn nghĩ Mứt Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
