Cách làm Kẹo Dẻo Đáng Yêu Cho Bé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Kẹo Dẻo Đáng Yêu Cho Bé
- 25 gr bột gelatin
- 80 ml nước cam vắt, chanh dây, dâu tây, nho...
- 100 gr đường cát (có thể gia giảm tùy ý)
Các bước làm Kẹo Dẻo Đáng Yêu Cho Bé
Bước 1
Ngâm bột gelatin trong 70ml nước lạnh khoảng 15p
Bước 2
Đun sôi 110gr đường với 80ml nước cam. Khi nước vừa sôi hạ lửa nhỏ nhất để thêm 15p cho nước kẹo lại (để kẹo càng dẻo và cứng. Lúc này bạn có thể nêm đường tùy ý cho độ ngọt của kẹo
Bước 3
Hòa tan bột gelatin vào nước đường đang nấu, để thêm 2,3 phút nữa, sau đó đem xuống và đổ vào khuôn. Có thể dùng các loại khuôn silicon (như trong hình) để có nhiều mẫu đẹp và cũng dễ lấy kẹo hơn. Nếu không có thể đổ vào vật dụng bằng inox, sau khi kẹo đông lại thì dùng dao lấy ra và xắt thành viên vuông nhỏ cho các bé ăn cũng được nha
Bước 4
Cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất là 4 tiếng để kẹo đông lại. Bảo quản kẹo ở ngăn mát tủ lạnh hay bỏ vào keo thủy tinh để nơi thoáng mát là được.
Những viên kẹo đáng yêu này sẽ làm các bé thích thú. Tự tay làm cho con yêu những món kẹo bổ dưỡng và an toàn nhé <3
Bạn nghĩ Kẹo Dẻo Đáng Yêu Cho Bé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kẹo Dẻo Đáng Yêu Cho Bé rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kẹo Dẻo Đáng Yêu Cho Bé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g