Cách làm Kiệu Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Kiệu Chua
- 1 kg kiệu ngâm 300 gr muối hột
- Kiệu to ngâm 4-6 ngày, nhỏ ngâm 3-5 ngày
Các bước làm Kiệu Chua
Bước 1
Cắt gọn sạch, rửa sạch với nước 4-5 lần nhả muối
Bước 2
Cân thành phẩm: 1 kg kiệu thp ngâm 300gr đường.
Bước 3
Cho kiệu vào hủ thuỷ tinh, 1 lớp kiệu mỏng 1 lớp đường
Bước 4
Đổ giấm trước khi ăn 3 ngày là dùng được
Bạn nghĩ Kiệu Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kiệu Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kiệu Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g