Cách làm Xôi Mặn Hậu Tết

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Xôi Mặn Hậu Tết

  • 1 chén nếp
  • hơn 1/2 chén nước cốt dừa (hoặc nước)
  • Chút muối, đường
  • 1 Miếng gà luộc
  • 1 nhúm tôm khô
  • 1 quả trứng kho
  • 1-2 củ Hành tím, ngò

Các bước làm Xôi Mặn Hậu Tết

Bước 1

Nếp ngâm nước khoảng 2 giờ, để ráo. Cho vào nồi cơm điện nấu cùng nước cốt dừa (nêm muối đường vừa miệng vào nước cốt dừa)

Bước 2

Gà xé sợi, tôm khô ngâm nước nóng mềm vừa. Xào gà cùng tôm khô cho thơm

Bước 3

Hành tím thái mỏng, trộn cùng chút bột mì và phi vàng giòn

Bước 4

Xôi chín cho gà, tôm khô, trứng thái miếng và ngò lên trên, rắc hành phi dùng nóng cùng nước tương Xôi mặn hậu tết recipe step 4 photo

Bước 5

Xôi mặn hậu tết recipe step 5 photo

Bước 6

Xôi mặn hậu tết recipe step 6 photo

Bước 7

Xôi mặn hậu tết recipe step 7 photo

Xôi này như bún thang ngoài bắc vì bao gồm tất cả đồ ăn của tết. Nếp còn một ít lúc gói bánh này, chỉ cần nấu lên thôi thì đã sẵn gà luộc lúc sáng, tôm khô trong tủ lạnh, trứng kho, thịt nguội mấy ngày tết vẫn còn vì làm nhiều quá Có vậy thôi mà cháu mình khen ngon, còn đòi mai làm cho ăn nữa

Bạn nghĩ Xôi Mặn Hậu Tết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Mặn Hậu Tết rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Mặn Hậu Tết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Rau củ xào chay cuốn bánh tráng

    Rau củ xào chay cuốn bánh tráng

  • Đậu hũ tươi sốt cà chua

    Đậu hũ tươi sốt cà chua

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g