Cách làm Almond Cookies (Bánh Quy Hạnh Nhân)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 40 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Almond Cookies (Bánh Quy Hạnh Nhân)
- 200 g bơ
- 200 g đường xay
- 5 g muối
- 3 trái trứng
- 100 g bột hạnh nhân xay
- 350 g bột
- 15 g baking powder
- 1 tsp vanilla
- 1 trái trứng dùng để quét bánh
- 1 ít hạnh nhân lát
Các bước làm Almond Cookies (Bánh Quy Hạnh Nhân)
Bước 1
Làm nóng lò ở 178'C.
Bước 2
Chuẩn bị một máy xay thực phẩm, cho bột hạnh nhân vào xả nhuyễn mịn.
Bước 3
Cho bơ đường đánh đều đến khi bơ đổi màu vàng nhạt (không đánh bơ quá lâu).
Bước 4
Cho từng trái trứng vào đánh tan mịn cùng hỗn hợp bơ.
Bước 5
Rây bột hạnh nhân, bột mỳ, muối, baking powder vào hỗn hợp bơ. Trộn đều hỗn hợp. Cho vanilla vào trộn đều.
Bước 6
Chuẩn bị túi bắt, cho bột vào bắt ra khay nướng có lót giấy chống dính. Khoảng cách giữa mỗi chiếc bánh khoảng 2,5cm. Đập tan 1 trái trứng. Dùng cọ quét một lớp mỏng trứng lên bề mặt bột, sau đó đặt những lát hạnh nhân và ấn nhẹ cho hạnh nhân dính vào bột.
Bước 7
Nướng bánh khoảng 20 phút, đến khi bánh chuyển màu vàng. Lấy bánh ra khỏi lò, để bánh nguội trên khay rồi chuyển sang rack hong cho đến khi nguội hoàn toàn. Bảo quản bánh trong hộp kín, để nơi khô thoáng dùng trong 2 đến 3 ngày.
Không thể thiếu cô nàng này trong thế giới của Cookies.
Bạn nghĩ Almond Cookies (Bánh Quy Hạnh Nhân) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Almond Cookies (Bánh Quy Hạnh Nhân) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Almond Cookies (Bánh Quy Hạnh Nhân) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
