Cách làm Bánh Khoai Tây Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Tây Phô Mai
- 2 củ khoai tây
- 1 muổng cà phê muối
- lá Hành
- 1 củ cà rốt
- 200 g bột chiên xù
- 2 quả trứng
- 80 g bột mì
- 100 ml dầu ăn
Các bước làm Bánh Khoai Tây Phô Mai
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, chần trong nước với 1 muổng cà phê muối đến khi nào mềm
Bước 2
Đánh tan trứng
Bước 3
Đun sôi dầu, tắt lửa cho hành vào
Bước 4
Khi khoai mềm, tắt lửa, chắt nước, giã nhuyễn khoai cùng với 30g bột mì, sau đó trộn với hành ở bước 3.
Bước 5
Thoa một ít dầu lên tay, nặn khoai thành từng viên
Bước 6
Cho số bột mì còn lại và bột xù vào 2 dĩa khác nhau,
Bước 7
Lần lượt làm theo từng bước: lăn qua bột mì, trứng, bột xù. Nếu muốn lớp vỏ dày hơn thì lăn lại trứng và sau đó tới bột xù
Bước 8
Cho khoai vào tủ lạnh trong vòng 30ph để ổn định trứng
Bước 9
Lấy khoai ra, chiên ngập dầu đến khi vàng như ý.
Vào buổi rảnh rỗi bạn có thể làm món này với các nguyên liệu đơn giải. Bạn có thể thay thế nhân phô mai bằng những thứ khác.
Bạn nghĩ Bánh Khoai Tây Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Tây Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Tây Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
