Cách làm Canh Cá Cháo (Cá Khoai)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Cháo (Cá Khoai)
- 1 muỗng tiêu
- 1 muỗng bột canh
- Hành chăm nhỏ
- Rau thì là, rau mùi
- 0,5 kg cá cháo
- Rau cải cúc
- Rau diếp
Các bước làm Canh Cá Cháo (Cá Khoai)
Bước 1
Cá cháo mổ bụng làm sạch, cắt vây, lọc bỏ lớp màng trắng trong ruột cá để bớt tanh rửa qua với ít muối
Bước 2
Cắt khúc đôi cá, tao hành chăm và cho cá vào cho cá chín sơ. Đổ nước canh vừa dùng, cho sôi kĩ lấy đũa lọc thịt, vứt bỏ xương cá và bỏ rau vào, nêm gia vị đun sôi chín rau.
Bước 3
Múc canh ra ăn nóng cùng cơm. Thật ngon với vị canh cá ngọt lử và hoà quyện vị các loại rau rất thanh mát.
Bước 4
Để canh ngon nhất định phải có hành chăm và rau diếp thái nhỏ.
Canh cá cháo (cá khoai)
Bạn nghĩ Canh Cá Cháo (Cá Khoai) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Cháo (Cá Khoai) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Cháo (Cá Khoai) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g