Cách làm Mứt Dừa Ngũ Sắc

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Mứt Dừa Ngũ Sắc

  • Chuẩn bị 10 quả dừa bánh tẻ 1 ký đường 1 lạng lá dứa 1 lạng lá cẩm  lạng nghệ tươi 1 lạng cơm gấc chín 1 lạng củ dền

Các bước làm Mứt Dừa Ngũ Sắc

Bước 1

Trái dừa: bỏ nước, nạo bỏ phần vỏ ngoài rồi bào thành sợi. Rửa sạch với nước ấm 4 lượt, để ráo rồi chia 5 phần trộn với đường sao cho lượng đường bằng nửa lượng dừa. Sau 4 tiếng đường tan thì đổ mỗi thứ 1 màu. Mứt dừa ngũ sắc recipe step 1 photo

Bước 2

Đổ hỗn hợp dừa có được sên trên lửa nhỏ. Sôi thì bớt lửa đảo đều. Khi khô lại đường bám vào dừa thì cho lửa cực nhỏ đảo nhanh tay đến khi thấy dừa tơi đều khô ráo thơm dậy mùi thì nhắc xuống để nguội Mứt dừa ngũ sắc recipe step 2 photo

Bước 3

Phơi qua 1 nắng rồi cho vào hộp kín dùng dần. Thích hoa như vậy thì lúc quả dừa vừa cạo sạch đem bổ thành miếng chữ nhật 3x5cm cắt hình lược rồi làm như các bước. Sên gần được thì gập cong các sợi vào trong rồi sên tiếp đến ráo Mứt dừa ngũ sắc recipe step 3 photo

Bước 4

Đổ ra giấy trắng chờ nguội Mứt dừa ngũ sắc recipe step 4 photo

Bước 5

Mứt gấc đổ ra giấy chờ nguội đây Mứt dừa ngũ sắc recipe step 5 photo

Nghe bảo mứt dừa dễ làm lắm nên mình quyết tâm thử. Ai ngờ thành công thiệt. Vừa được ăn vừa được mọi người động viên vui ơi là vui.

Bạn nghĩ Mứt Dừa Ngũ Sắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dừa Ngũ Sắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dừa Ngũ Sắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh cake chanh leo hạnh nhân (Mini passionfruit almond cake)

    Bánh cake chanh leo hạnh nhân (Mini passionfruit almond cake)

  • Trứng Chiên Nấm Rơm

    Trứng Chiên Nấm Rơm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g