Cách làm Gỏi Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Gà
- 1 con gà
- 3 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 2 quả xoài xanh
- 1 nắm rau răm,
- giá đỗ
- bột tiêu, bột ngọt, muối, bột canh, đường, chanh, ớt
Các bước làm Gỏi Gà
Bước 1
Thịt gà luộc chín xé nhỏ thành sợi dài, rau răm nhặt rửa sạch để ráo, cà rôt, hành tây,xoài xanh gọt vỏ rửa sạch bào thành sợi và bóp tý muối ướp 5p cho giòn rồi lấy khăn vắt khô,giá rửa sạch để ráo, 2 quả ớt thái lát mỏng.
Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái nồi to,hoặc cái chảo cho thêm 2 thìa đường 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa bột xúp, đeo găng tay bóp đều, khi nào ăn cho thêm 1 thìa nước cốt chanh vào trộn đều bày ra đĩa và cùng thưởng thức món GỎI GÀ thơm lừng hương vị Tết. Chúc mọi người ngon miệng.
Ngày Tết, khi cúng xong, cả con gà luộc chặt ăn cũng không hết, bỏ xào thì không ngon, đây là cơ hội cho người nội trợ trổ tài, xé gà ra làm Gỏi Gà ăn ngon gấp bội,hương vị quyến rũ, thắm tình thủy chung.
Bạn nghĩ Gỏi Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g