Cách làm Cá Cờ Kho Tộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Cờ Kho Tộ
- 1 lát cá cờ (350g)
- 3 muỗng mắm
- 2 muỗng đường
- 5 muỗng dầu ăn
- 1 muỗng hành tím dã dập(10g)
- 1 muỗng cafe dầu hào
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 4 trái ớt
- 1 cây hành lá
Các bước làm Cá Cờ Kho Tộ
Bước 1
Cho dầu làm nóng phi hành cho thơm
Bước 2
Ướp cá với gia vị mắm, tiêu, đường, dầu hào, hành tím phi, dầu ăn. Để thấm 30 phút
Bước 3
Sau khi ướp cá cho lên bếp mình nấu lửa vừa đậy nắp lại cho sôi khoảng 10 phút thì trở lại mặt cá, cho ớt, hành lá nấu nước thấy kẹo lại được. Bạn có thể nêm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nhé! À, nhà Rose rất ít dùng bột ngọt, nếu thích thì bạn cứ cho thêm nhé! Cá dùng với cơm trắng chấm dưa leo ngon ạ😍
Bạn nghĩ Cá Cờ Kho Tộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cờ Kho Tộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cờ Kho Tộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g