Cách làm Nộm Đu Đủ Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 610 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nộm Đu Đủ Thập Cẩm
- 1 quả đu đủ xanh
- 2 củ cà rốt
- 1 quả xoài xanh
- 1 chén gan rim(thực hành theo ct của Phuong Lan Doan)
- 100 gr heo khô, hành phi, tương ớt(theo ct của mình trước đó)
- lạc rang, rau thơm
Các bước làm Nộm Đu Đủ Thập Cẩm
Bước 1
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi, ngâm nước muối loãng trong 10' rồi vớt ra rửa qua nước, để ráo.
Bước 2
Cà rốt, xoài gọt vỏ bào sợi để riêng.
Bước 3
Gan rim sẵn cho vào chảo, thêm 3m nước tương, tương ớt đảo đều, nấu trong 2 phút,để vừa nguội.
Bước 4
Cho đu đủ, cà rốt, xoài, gan rim, khô heo vào trộn đều, nếm vừa ăn(thêm nước tương nếu nhạt& tương ớt nếu chưa đủ cay hihi...)
Bước 5
Cho nộm ra đĩa.Thêm hành phi, lạc rang giã sơ, rau thơm lên trên. Khi nào dùng thì trộn lên để hành phi, lạc còn giòn và rau không bị ê nhé.
Bước 6
Mọi người cùng thưởng thức nhé :)))) 
Dư âm ngày Tết mỗi thứ còn lại ít. Mình làm luôn món nộm này cho các cô cậu nhỏ :)
Bạn nghĩ Nộm Đu Đủ Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Đu Đủ Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Đu Đủ Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
