Cách làm Cơm Đĩa Với Bánh Tép
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Cơm Đĩa Với Bánh Tép
- 150 gr tép tươi (15k dg/100gr)
- 1 thìa canh bột chiên giòn
- 1 thìa canh bột mì
- 1/2 thìa cf muối
- 1 nắm hành lá
Các bước làm Cơm Đĩa Với Bánh Tép
Bước 1
Tép tươi ơi là tươi mà lại trứng đầy bụng. Cắt bớt râu và ướp muối
Bước 2
Cho bột và hành vào
Bước 3
Trộn đều các nguyên liệu trước khi cho tí nước
Bước 4
Cho khoảng 30ml nước thôi vì trong tép có nước ướp muối. Trộn đều và chuẩn bị chảo chiên
Bước 5
Cho dầu vừa phải không cần nhiều dầu quá, dùng thìa múc tép cho vào chảo dầu sau khi sôi đã hạ lửa, dàn mỏng bánh
Bước 6
Lửa vừa nếu khg rất dễ cháy, vàng thì trở mặt sau. Bánh tép rất giòn, giống bánh tôm Hồ tây
Bước 7
Vớt bánh cho ra giấy thấm dầu
Bước 8
Xới bát cơm trình bày rau bắp cải và rau mầm làm salad, nước mắm chua ngọt. Ớt hơi cay ăn thú vị vô cùng. Rẻ, khg mất nhiều thời gian, đủ chất. Hãy tận hưởng thành quả và hạnh phúc khi vào bếp nhé các bạn.
Thích ăn tép nên sáng nay ra chợ lại mua được 150gr tép tươi. Mọi người tranh nhau mua mà người bán thì chỉ có 1 kg thôi nên phải chia nhau. Đúng là : "đắt như tép tươi "
Bạn nghĩ Cơm Đĩa Với Bánh Tép trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Đĩa Với Bánh Tép rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Đĩa Với Bánh Tép không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g