Cách làm Gan Heo Xào Hành Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gan Heo Xào Hành Tây
- 300 gr gan heo
- 1 củ hành tây
- 1 nắm hành lá+hành ngò
- Xì dầu, đường, hạt nêm, dầu hào, tiêu
Các bước làm Gan Heo Xào Hành Tây
Bước 1
Gan mua về rửa sạch ngâm sữa tươi hoặc nước muối loãng khoảng 15p cho sạch. Vớt ra rửa lại nước sạch, để ráo cắt lát mỏng ướp với xì dầu, hạt nêm, dầu hào cùng 1 ít dầu ăn khoảng 20-30p
Bước 2
Làm nóng chảo cho phần trắng của hành lá vào phi thơm, cho gan vào đảo sơ đến gần chín.
Bước 3
Cho hành tây vào đậy nắp lại khoảng 2-3 phút đảo qua lại chi chín đều. Thêm hành lá đảo đều đên khi chín
Bước 4
Cho thêm tiêu, rồi bày ra đĩa và thưởng thức thôi ạ. Gan mềm thơm ngon, hành tây giòn ngọt tha hồ cho cả nhà có bữa cơm ngon lành 🥗🥗🥗
Ông xã mình mê nhất món này, vừa ăn cơm vừa có thể nhâm nhi ít lon bia nữa đấy ạ.
Bạn nghĩ Gan Heo Xào Hành Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gan Heo Xào Hành Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gan Heo Xào Hành Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g