Cách làm Phở Cuốn Thịt Ba Chỉ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Phở Cuốn Thịt Ba Chỉ
- 1 kg thịt ba chỉ
- 500 g dưa chuột
- 300 g cà rốt
- 2 quả dứa chín
- 300 g giò lụa
- 4 qua trứng vit
- 400 g rau diếp xoăn
- Rau mùi
- rau húng bạc hà
- 1 kg phở cuốn
- 5 tập lá nem ăn sống
- 200 g lạc rang dã nhỏ
- phần nước chấm: Nước mắm, tỏi, chanh, đường,ớt, rau thơm cắt nhỏ
Các bước làm Phở Cuốn Thịt Ba Chỉ
Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch cho vào nồi luộc chín vớt ra để nguội, thái mỏng
Bước 2
Rau sống, cà rốt,dưa chuột rửa sạch ngâm nước muối 15p vớt ra cho ráo nước
Bước 3
Cà rốt, dưa chuột, dứa, giò lụa thái chỉ
Bước 4
Trứng chiên mỏng thái chỉ
Bước 5
Pha nước chấm: dùng nước mắm pha với nước lọc, đường, chanh, tỏi,ớt băm nhỏ, tiêu cắt thêm chút rau thơm cho hấp dẫn
Bước 6
Tất cả bầy biện theo sở thich của mỗi người 
Bạn nghĩ Phở Cuốn Thịt Ba Chỉ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Cuốn Thịt Ba Chỉ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Cuốn Thịt Ba Chỉ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
