Tìm cách làm

Mọi người tìm: mì ý xào chay , cách nướng vịt riềng mẻ , cháo cá hồi rong biển cho bé ,

Cách làm Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 45 phút
  • Thời gian nấu : 27 phút
  • Tổng thời gian : 72 phút

Nguyên liệu làm Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên)

  • 600 g bò có tý xíu mỡ
  • 4 củ khoai tây cỡ vừa
  • 2 trứng gà
  • 1/2 bó Mùi Tây (khoảng 50 g sau khi nhặt bỏ cành)
  • (Tiếng Anh là Parsley, tiếng Pháp là Persil)
  • 100 g bột mì
  • 1 ít tiêu và muối
  • Dầu ăn

Các bước làm Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên)

Bước 1

Xay nhuyễn thịt bò. Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) recipe step 1 photo

Bước 2

Rửa sạch hành, cắt nhỏ, xay nhuyễn. Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) recipe step 2 photo

Bước 3

Luộc khoai tây 15 phút rồi vớt ra cho vô máy xay nhuyễn nốt. Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) recipe step 3 photo

Bước 4

Xay nhuyễn Mùi Tây chung với một ít thịt bò (vì nó nhỏ quá mình xay no không đi được. Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) recipe step 4 photo

Bước 5

Đập 2 trứng vào hỗn hợp trên. Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) recipe step 5 photo

Bước 6

Rắc 50 g bột vào, rửa sạch tay, nhào kỹ. Đậy lại, cho vào ngăn đá, vặn âm 18 độ trong vòng 1 tiếng. Lấy hỗn hợp trên ra xay tiếp cho nhuyễn mịn. Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) recipe step 6 photo

Bước 7

Rắc 50g bột lên khay để khi sắp viên bò - khoai lên không bi dính. Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) recipe step 7 photo

Bước 8

Chuẩn bị một thau/thố nước sạch, một khăn sạch dùng để thấm nước lên tay và thấm sơ sơ tay qua khăn trong khi nặn thành từng viên nhưng bị dính. Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) recipe step 8 photo

Bước 9

Mình nặn được 21 viên nhưng đến 7 viên cuối cùng thì hết bột trên khay rồi nên đành chịu. Chiên trên chảo dầu hoặc máy chiên khoai tây hoặc chiên không dầu. Dùng với sauce cà chua hoặc sauce burger (như hình thành phẩm). Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) recipe step 9 photo

Lâu quá không làm món nào tặng Bò nên hôm nay làm tặng cho Bò nè. Mời Bò thưởng thức nhé! Bé nhà mình dưới 2,5 tuổi, không ăn Mùi Tây mà xay vào chung với bò và khoai tây thì chén (ăn) sạch.

Bạn nghĩ Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò - Khoai Tây - Mùi Tây Rán (Chiên) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Smoothie Chuối Bơ Lạc

    Smoothie Chuối Bơ Lạc

  • Xôi cuộn

    Xôi cuộn

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g