Cách làm Bánh Khoai Lang Chiên Tẩm Đường, Quế

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 55 phút
  • Thời gian nấu : 33 phút
  • Tổng thời gian : 88 phút

Nguyên liệu làm Bánh Khoai Lang Chiên Tẩm Đường, Quế

  • 300 g khoai lang Nhật
  • 100 g bột gạo
  • 50 g bột mì
  • 1/2 muỗng cafe bột nổi (baking powder)
  • 200 g đường cát
  • 100 ml sữa tươi
  • 1 muỗng canh bột quế
  • Dầu ăn

Các bước làm Bánh Khoai Lang Chiên Tẩm Đường, Quế

Bước 1

Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc đem hấp chín Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 1 photo

Bước 2

Nguyên liệu : sữa tươi, bột nổi, bột quế, đường, bột gạo, bột mì Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 2 photo

Bước 3

Khoai đã hấp chín Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 3 photo

Bước 4

Cho ra tô, dùng muỗng lớn nghiền nhuyễn khoai khi còn nóng Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 4 photo

Bước 5

Cho bột gạo, bột mì, bột nổi, 100g đường & sữa tươi đun ấm vào tô khoai trộn đều Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 5 photo

Bước 6

Rồi nhồi hỗn hợp bột, khoai cho đến khi thành khối bột dẻo mịn Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 6 photo

Bước 7

Ngắt từng viên bột vo tròn lại (mỗi viên 25g) Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 7 photo

Bước 8

Chuẩn bị tô đựng 100g đường cát còn lại & bột quế, sau đó trộn đều hỗn hợp lại với nhau Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 8 photo

Bước 9

Cho dầu ăn vào nồi nhỏ (nhiều dầu), rồi bỏ từng viên khoai vào chiên với lửa nhỏ, dùng đũa đảo đều nhẹ tay cho bánh vàng đều Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 9 photo

Bước 10

Bánh vàng vớt ra để qua rây cho ráo & lăn viên khoai qua hỗn hợp đường + quế lúc bánh còn nóng Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 10 photo

Bước 11

Thành phẩm : Bánh bên ngoài vàng giòn, bên trong dẻo, vị ngọt vừa, thơm mùi quế (dễ ăn, không đắng) Bánh khoai lang chiên tẩm đường, quế recipe step 11 photo

Một món ăn vừa quen lại vừa lạ, đơn giản mà thơm ngon cho bữa xế chiều. Những viên bánh khoai lang tròn tròn, vàng dẻo, thơm nức vị quế ... sẽ khiến nhà mình ăn mãi quên thôi ...

Bạn nghĩ Bánh Khoai Lang Chiên Tẩm Đường, Quế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Lang Chiên Tẩm Đường, Quế rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Lang Chiên Tẩm Đường, Quế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bún riêu thịt tôm

    Bún riêu thịt tôm

  • Nước cốt dừa

    Nước cốt dừa

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g