Cách làm Cá Hồi Chiên Bơ Chấm Chanh - Cá Hồi Sốt Kem Tươi, Thym Khô & Chanh (10')

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 10 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Cá Hồi Chiên Bơ Chấm Chanh - Cá Hồi Sốt Kem Tươi, Thym Khô & Chanh (10')

  • 2 khứa phi lê (filet) cá Hồi
  • 50 ml kem tươi dạng đặc (loại để nấu ăn)
  • 1 ít bơ loại 1/2 muối
  • 1 ít Cỏ Xạ Hương (tiếng Anh làThyme, tiếng Pháp là Le Thym) khô
  • 1 trái chanh
  • 1 chai sốt Mayonnaise - Tiêu (Nếu có)
  • 1 nắm ngò đã rửa sạch

Các bước làm Cá Hồi Chiên Bơ Chấm Chanh - Cá Hồi Sốt Kem Tươi, Thym Khô & Chanh (10')

Bước 1

Đem chiên 2 khứa cá Hồi với ít bơ (úp mặt da xuống chảo), đậy nắp 5 phút, mở nắp, cho ngò vào, tắt bếp, đậy nắp. Sốt Kem Tươi, Thym khô & Chanh: lấy một chảo bé bé khác, cho kem tươi, 1/2 trái chanh và thym vào, nêm cho vừa ăn sao cho vị hơi chua chua, đảo đều, vừa sệt thì tắt bếp. Cá Hồi Chiên Bơ chấm Chanh - Cá Hồi Sốt Kem Tươi, Thym khô & Chanh (10') recipe step 1 photo

Bước 2

Dùng với cơm nóng hoặc nui nóng. Cách dùng sốt (sauce): 1) Dùng sauce như trên; 2) Dùng với sauce Mayonnaise - Tiêu (loại bán sẵn như hình thành phẩm hoặc tự trộn tại nhà) và khi ăn vắt/nặn nủa trái chanh lên cá Hồi.

Tối nay hai vc mình muốn ăn cá Hồi nhưng lại có 2 ý tưởng khác nhau nên 2 vc chiên cá chung một chảo nhưng sốt (sauce) của người nào mạnh người đó làm. Kể ra nghe thật là mắc cười. Mùa lạnh, trời tối, lười ra vườn hái thym tươi nên mình dùng thym khô có sẵn, trữ từ hồi đầu Đông đến giờ. Bạn nào có thym tươi cứ dùng thym tươi nhưng chỉ nên dùng lá, bỏ cành

Bạn nghĩ Cá Hồi Chiên Bơ Chấm Chanh - Cá Hồi Sốt Kem Tươi, Thym Khô & Chanh (10') trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Chiên Bơ Chấm Chanh - Cá Hồi Sốt Kem Tươi, Thym Khô & Chanh (10') rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Chiên Bơ Chấm Chanh - Cá Hồi Sốt Kem Tươi, Thym Khô & Chanh (10') không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cháo quẩy sườn sụn

    Cháo quẩy sườn sụn

  • Bánh kem bơ thực vật

    Bánh kem bơ thực vật

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g