Cách làm Cơm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt
- 1 đùi gà công nghiệp
- Dứa, cà chua, dưa chuột, đỗ, cà rốt
- Bột năng, đường, bột canh, ớt, dầu điều, tiêu, ngũ vị hương
- 1 hộp sữa chua hoặc sữa tươi
Các bước làm Cơm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt
Bước 1
Đầu tiên là ướp gà với sữa tươi hoặc sữa chua 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh. Rồi cho tất cả vào hấp 5'
Bước 2
Vớt gà ra rửa qua, rồi ướp với tiêu, bột canh, dầu điều, ngũ vị hương. Sau đó cho gà vào rán vàng 2 mặt. Để ra đĩa
Bước 3
Làm nước sốt bằng cách: phi cà chua, sau đó cho 1 quả dứa, cà rốt bào sợi, bột canh, đường, thêm nước vào. Vớt vỏ cà chua đi, nếm đến vị mặn ngọt chua vừa miệng thì hoà bột năng cho vào để nước sốt sánh lại
Bước 4
Sau đó bày ra đĩa với: cơm, dưa chuột, đỗ luộc, rau bắp cải muối chua ngọt, đùi gà và dưới nước sốt lên gà 
Hơi mất công chút nhưng thành quả sẽ k khiến bạn và gia đình thất vọng, đặc biệt là các bạn nhỏ tuổi, chắc chắn sẽ thành công chinh phục dạ dày của các bạn ý :)
Bạn nghĩ Cơm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
