Cách làm Miến Gà Cách Tân
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Miến Gà Cách Tân
- 3 thịt đùi gà lọc xương
- 200 gr Miến dong Hàn quốc
- Giá, rau thơm, hành, tiêu, ớt
- 1 thìa cf bột nêm
- 1/2 thìa cf muối
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 lít nước luộc gà
- 10 cái nấm hương
Các bước làm Miến Gà Cách Tân
Bước 1
Đùi gà lọc xương, cũng được ướp với hành tỏi xay, pha với nước mắm, muối trong 10' 
Bước 2
Khg cần phi dầu mà xào thịt đùi này thật nhanh, bếp lớn để thịt khg tiết nước mà vẫn chín 
Bước 3
Nhúng giá vào nước luộc gà. Khi luộc gà ta nên cho nấm hương, nó sẽ góp phần cùng hành củ và gừng thêm thơm và ngọt nước 
Bước 4
Nhúng miến luôn vào nước luộc gà sẽ ngon và khg bị dính 
Bước 5
Sếp thịt, giá, miến vào tô để chuẩn bị ăn 
Bước 6
Mỗi tô đều được chia phần theo sức ăn của mỗi người nhé 
Bước 7
Nhúng đầu hành để hương vị thêm hấp dẫn 
Bước 8
Chan nước luộc gà vào tô là húp thôi. Niếm đã được nhúng vào nước luộc gà nên khg cần chờ miến nở nữa nhé. Vắt chanh và ớt vào ăn ngay đi nhá, ngon lắm đó. 
Vì sao lại gọi là cách tân nhỉ? Ah là thịt gà khg luộc rồi thái mà mình lọc nạc gà rồi ướp, xào nhanh cho chín và thấm. Miến Hàn quốc sợi to và tròn hơn miến Việt nam.
Bạn nghĩ Miến Gà Cách Tân trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Gà Cách Tân rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Gà Cách Tân không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
