Cách làm Gà Rim/Sên Tiêu Và Caramel (Hoặc Nước Màu)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Gà Rim/Sên Tiêu Và Caramel (Hoặc Nước Màu)
- 500 g filet gà
- 3 muỗng canh Caramel
- (Nếu ko có Caramel có thể thay bằng Nước Màu để kho thịt/cá tự làm)
- 1 muỗng canh tiêu xay hạt lớn (không xay nhuyễn)
- 3 muỗng canh nước mắm ngon
Các bước làm Gà Rim/Sên Tiêu Và Caramel (Hoặc Nước Màu)
Bước 1
Cắt filet gà ra thành từng miếng/lát vừa ăn, cho vào thố/thau nhỏ/chum nhỏ. Đổ/trút hết các nguyên liệu như trên vào và ngâm cả đêm hoặc sáng ngâm, chiều nấu.
Bước 2
Đổ/trút hết vào chảo, bật lửa vừa, cho 100 ml nước vào thố để tráng cho hết nước ướp. Lại đổ/trút hết vào chảo. Rim/sên trong vòng 3 phút, không đậy nắp, trở mặt gà rim/sên tiếp 3 phút. Dùng với cơm nóng, có thể rưới/chan thêm ít xíu nước tương khi ăn.
Nghĩ ra món này khi lười mà muốn ăn ngon. Nếu ko có Caramel có thể thay bằng Nước Màu để kho thịt/cá tự làm.
Bạn nghĩ Gà Rim/Sên Tiêu Và Caramel (Hoặc Nước Màu) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Rim/Sên Tiêu Và Caramel (Hoặc Nước Màu) rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Rim/Sên Tiêu Và Caramel (Hoặc Nước Màu) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g