Cách làm Rượu Mai Quế Lộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Rượu Mai Quế Lộ
- 1 lít rượu trắng
- 10-15 cánh đinh hương
- 6 hoa hồi
- 1 thanh quế 10cm
- 1,5 tsp tiểu hồi
- 1,5 tiêu đen
- 2 thảo quả
- 15 tsp hạt mùi
- 1 nhúm trần bì
Các bước làm Rượu Mai Quế Lộ
Bước 1
Chuẩn bị đủ nguyên liệu
Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu lên chảo gang rang ở lửa vừa đến khi dậy mùi thơm thì tắt bếp để nguội.
Bước 3
Lọ thủy tinh rửa sạch để khô ráo. Cho nguyên liệu vừa rang vào lọ cùng với rượu.
Bước 4
Bọc lọ thủy tinh lại bằng vải tối hoặc túi đen, để ở nơi tối, tránh ánh nắng, thoáng mát. Sau 2 -3 tuần là có thể sử dụng được. Trong hình là rượu đã ngâm được chừng 1 năm, rất thơm ^^
Một loại rượu nấu ăn quen thuộc trong các món bánh trung thu, lạp xưởng, sốt kung pao, ướp thịt, cá,...
Bạn nghĩ Rượu Mai Quế Lộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rượu Mai Quế Lộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rượu Mai Quế Lộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g