Cách làm Bún Thịt Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Thịt Xào
- 0.5 kg Bún
- 200 g thịt nạc dăm
- 300 g Giá đỗ
- một nắm Hành lá
- một ít sả
- một ít lạc (đậu phộng) rang
- Muối, tiêu, đường, nước mắm, chanh ớt
- Rau thơm
Các bước làm Bún Thịt Xào
Bước 1
Thịt nạc dăm thái mỏng, ướp với chút tiêu và muối.
Bước 2
Gốc hành + sả băm nhỏ phi thơm, cho thịt vào xào thơm, cho tiếp giá vào, nêm muối + hạt nêm cho vừa ăn, cho lá hành vào cuối cùng.
Bước 3
Bún đơm ra tô, cho thịt + giá vừa xào chín lên trên mặt bún, xếp thêm rau thơm, dưa chua, rắc đậu phộng rang lên trên
Bước 4
Làm nước mắm chua ngọt để ăn kèm: đâm tỏi + ớt, cho thêm đường, chanh và một ít nước vào khuấy đều, cho nước mắm vào sau cùng.
Bún thịt heo xào với giá, ăn kèm rau thơm với nước mắm, là món đơn giản dễ làm, nhanh gọn mà rẻ tiền cho bữa sáng.
Bạn nghĩ Bún Thịt Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Thịt Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Thịt Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
