Cách làm Sụn Heo Nấu Riềng Mẻ ( Công Thức Dành Cho Miền Nam)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Sụn Heo Nấu Riềng Mẻ ( Công Thức Dành Cho Miền Nam)

  • 200 gram sụn heo
  • 5 nhánh xã
  • 10 gr nghệ hạt lựu
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 2 muỗng canh hành tím bằm
  • 1 muỗng canh tỏi bằm
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng canh đường
  • 4 muỗng canh mắm tôm bắc
  • 3 muỗng canh mẻ
  • 400 ml nước ấm
  • 5 gr nghệ băm

Các bước làm Sụn Heo Nấu Riềng Mẻ ( Công Thức Dành Cho Miền Nam)

Bước 1

trộn đều xã , nghệ, hành tím, mẻ và mắm tôm, dầu hào vào hỗn hợp trên sụn heo nấu riềng mẻ ( công thức dành cho miền nam) recipe step 1 photo

Bước 2

bắt chảo nóng, xào gừng, hành tây, tỏi bằm sụn heo nấu riềng mẻ ( công thức dành cho miền nam) recipe step 2 photo

Bước 3

cho thịt sụn vào và đảo đièu cho săn sụn heo nấu riềng mẻ ( công thức dành cho miền nam) recipe step 3 photo

Bước 4

khi thịt đã săn, cho thêm nước ấm và tiếp tục ninh cho mềm ( 40-45 phút ) sụn heo nấu riềng mẻ ( công thức dành cho miền nam) recipe step 4 photo

Bước 5

sau khi nước đã rút còn xâm xấp và nêm thêm mẻ và mắm tôm cho dậy mùi sụn heo nấu riềng mẻ ( công thức dành cho miền nam) recipe step 5 photo

Bước 6

múc ra tô và trang trí với rau ngổ ( ngò gai), ngò ôm và hành lá sụn heo nấu riềng mẻ ( công thức dành cho miền nam) recipe step 6 photo

học tập từ công thức gốc của người bắc nhưng gia giảm lại gia vị để phù hợp với ng miền nam ;)

Bạn nghĩ Sụn Heo Nấu Riềng Mẻ ( Công Thức Dành Cho Miền Nam) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sụn Heo Nấu Riềng Mẻ ( Công Thức Dành Cho Miền Nam) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sụn Heo Nấu Riềng Mẻ ( Công Thức Dành Cho Miền Nam) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thạch rau câu 3 vị

    Thạch rau câu 3 vị

  • Ruốc sả

    Ruốc sả

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g