Cách làm Cánh Gà Chiên Sốt Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Chiên Sốt Cay
- 500 gam cánh gà
- 150 gam bột năng hoặc bột bắp
- 1 muỗng càfê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng súp sốt tabasco
- 1 muỗng càfê bột papika (bột ớt)
- 2 muỗng càfê bột ngọt(mì chính)
- 1 muỗng càfê hạt nêm thịt gà
- 2 muỗng súp nước
- 1 lít dầu ăn
- 1 chén tương ớt xí muội
- 1 muỗng súp nước dùng gà
- 2 muỗng càfê nước mắm
- 2 muỗng càfê đường
- 1 muỗng càfê tỏi băm
Các bước làm Cánh Gà Chiên Sốt Cay
Bước 1
Cánh gà làm sạch.Ướp cánh gà với bột ngũ vị,bột ớt,bột ngọt,hạt nêm,sốttabasco,nước.Sau cùng cho bột vào trộn đều lên.Ướp gà khoảng 30 phút.
Bước 2
Làm sốt:cho dầu ăn lên chảo đun nóng,cho ít tỏi băm rang thơm,cho tương ớt vào,nước dùng,nước mắm,đường.Chờ hổn hợp sôi lại cho ít nước bột năng vào làm cho sốt sánh lại.
Bước 3
Đun dầu nóng trong chảo lớn.Chiên cánh gà lửa nhỏ để cánh gà chính từ từ.Kiểm tra cánh gà đã chính chưa ,vớt cánh gà ra đĩa có lót giấy thăm dầu.
Bước 4
Trình bày gà ra đĩa có lót ít sà lách xon.Dùng kèm với sốt cay .
Cảm giác giòn tanh khi thưởng thức cánh gà chiên vào ngày nghĩ bên bạn bè hay người thân thì còn gì bằng nữa .Các bạn có muốn ăn không.Nào muốn ăn thì lăn vào bếp ngay thôi.
Bạn nghĩ Cánh Gà Chiên Sốt Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Chiên Sốt Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Chiên Sốt Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
