Cách làm Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc

  • 4 Chiếc Đùi gà
  • 4 Chiếc Cánh gà
  • 1 Gói (Cho 500gr gà) Bột chiên giòn Ajiquick
  • 1 Bát ăn cơm Bột khoai tây
  • 3 Thìa cafe Bột ngô
  • 2 Thìa cafe Nước mắm
  • 2 Thìa cafe Xì dầu
  • 3 Thìa cafe Đường
  • 1 Bát con Tương cà
  • 4 Thìa cafe Tương ớt Hàn Quốc
  • 1 Bát ăn cơm Nước
  • 1 Thìa cafe Hạt tiêu
  • 2 Thìa cafe Dầu vừng
  • 3 Thìa cafe Vừng rang

Các bước làm Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc

Bước 1

Đùi và cánh gà rửa sạch, khứa 1 vài đường trên đùi gà, cánh cắt khớp thành 2 phần.Trộn đều bột chiên giòn, bột khoai tây, lăn gà cho ngấm đều bột chiên (có thể cho vào hộp xóc đều). Gà chiên giòn phủ sốt cay ngọt Hàn Quốc recipe step 1 photo

Bước 2

Dầu sôi, chiên gà ở nhiệt độ vừa cho chín đều. Gà chiên giòn phủ sốt cay ngọt Hàn Quốc recipe step 2 photo

Bước 3

Gà chín vàng đều, tăng nhiệt độ chiên đến khi vàng nâu, da giòn. Vớt gà ra đĩa, thấm bớt dầu. Gà chiên giòn phủ sốt cay ngọt Hàn Quốc recipe step 3 photo

Bước 4

Chuẩn bị nước sốt:Trộn đều bột ngô, nước, nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu, tương cà, tương ớt Hàn Quốc. Gà chiên giòn phủ sốt cay ngọt Hàn Quốc recipe step 4 photo

Bước 5

Đun nước sốt đến lúc sệt, trong lúc đun quấy đều. Gà chiên giòn phủ sốt cay ngọt Hàn Quốc recipe step 5 photo

Bước 6

Bắc chảo nóng, lửa to, thêm dầu vừng, sốt đã đun sệt, cho gà đã chiên đảo nhanh trong khoảng 2~3 phút cho phủ đều sốt Gà chiên giòn phủ sốt cay ngọt Hàn Quốc recipe step 6 photo

Bước 7

Bày gà ra đĩa, rắc thêm vừng rang, dùng kèm tương ớt hoặc mayonnaise. Gà chiên giòn phủ sốt cay ngọt Hàn Quốc recipe step 7 photo

Nếu bạn thích gà chiên, chắc chắn không thể bỏ qua món này ^_^ Đùi và cánh chiên giòn, phủ sốt cay kiểu Hàn Quốc, rắc thêm 1 ít vừng rang, mùi thơm hấp dẫn không thể chối từ ^_^

Bạn nghĩ Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Chiên Giòn Phủ Sốt Cay Ngọt Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sườn non chiên giòn xa tế

    Sườn non chiên giòn xa tế

  • Bimbap

    Bimbap

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g