Cách làm Bánh Canh Cua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Cua
- 1 kg sườn non
- 500 g thịt cua
- Nấm rơm
- Mình có nấm bào ngư sấy khô nên mình nấu
- Hành tỏi xay
- Muối, bột ngọt, đường
Các bước làm Bánh Canh Cua
Bước 1
Rửa sạch xương và thịt cua 
Bước 2
Cho miếng dầu màu điều và cho ít hành tỏi xay phi thơm, cho thịt cua vào rim nêm đường muối và bột ngọt. Tuỳ khẩu vị nhà mình mà nêm nhé 
Bước 3
Nấu nồi nước sôi, cho sườn non vô hầm cho mềm, vớt bọt nêm vào một ít đường phèn muối và bột ngọt. 
Bước 4
Sườn mềm thì cho nấm vào nấu khoảng 10 phút và chắt nước rim cua có dầu màu điều vào và nêm nếm vừa ăn và quấy chén bột năng đổ vào từ từ cho nước hơi sánh chứ k đặc như súp cua nhé 
Bước 5
Bánh canh cho vào tô rắc ngò, lấy thịt cua để vào và chan nước lèo vào rồi xơi nhé hiii 
Bạn nghĩ Bánh Canh Cua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Cua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Cua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
