Cách làm Móng-Giò Heo Giả Cầy
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Móng-Giò Heo Giả Cầy
- Móng-Giò heo
- Đường,tỏi, riềng, mẻ
- Đậu phụng tươi
- Nước dừa
- Mắm ruốc - mắm tôm
- Lá mơ, xã, ớt
Các bước làm Móng-Giò Heo Giả Cầy
Bước 1
Thịt heo rữa sạch, thui hoặc nướng trên bêpa than cho da heo săn lại có màu vàng như thịt cầy, chặt từng miếng nhỏ vừa ăn 
Bước 2
Riềng, tỏi, hành, xã thái mỏng, nhỏ 
Bước 3
Cho hổn hợp đã thái nhỏ vào thịt heo, ngủ vị hương, một chút muối, mẻ, mắc ruốc, mắm tôm cho cho vừa phải, cho một ly rượu gạo vào 
Bước 4
Ướp 2 tiếng 
Bước 5
Cho hổn hợp lên bếp đun vừa lữa, đến khi sôi cho nước dừa vào đun nhỏ lửa khoảng 45 phút, cho gia vị ngấm và thịt mềm, cho ra dĩa để thưởng thức 
Đây là món dành cho các anh thích món cầy nhưng không được phép ăn cầy
Bạn nghĩ Móng-Giò Heo Giả Cầy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Móng-Giò Heo Giả Cầy rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Móng-Giò Heo Giả Cầy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
